ארוחות בוקר מסביב לעולם

בכל מדינה על הגלובוס מאפיינים שונים הקשורים לארוחת הבוקר שלה. ארוחת בוקר היא אחת מהארוחות החשובות ביותר ביום, היא מגיעה ממש אחרי הצום הארוך של הלילה ושוברת אותו. בישראל, כידוע, ארוחת הבוקר המסורתית כוללת ביצים, סלט ירקות, גבינות ולחם (ולמשקיעים גם מטבלים שונים), אבל מעניין מה אוכלים לארוחת בוקר ברחבי העולם?

ארוחת בוקר שוודית

החיים בשוודיה נוחים מאוד מבחינות שונות כמו חינוך ואקלים, אבל האם גם ארוחת הבוקר שלהם שווה? הילדים השוודים כנראה מאוד שמחים לקבל את מנת הסוכר היומית שלהם ממש אחרי שהם פוקחים את העיניים כי הפנקייק השוודי הוא מתוק וטעים. את הפנקייק השוודי ניתן להכין מתוק ולמרוח עליו עם ממרח מתוק כמו שוקולד, חמאה, ריבה או דבש וכמובן שניתן לעשות את הפנקייק השוודי מלוח מעט ואז למרוח עליו גבינות. ארוחת הבוקר הסטנדרטית כוללת בדרך כלל כריכים עשויים בתוך לחם פריך ומרוחים בחמאה, עם תוספות כמו גבינה קשה, חזיר וירקות כמו עגבנייה או מלפפון. מדי פעם אף מוגש גם מוזלי בקערה עם דגנים, סוכר, פירות או ריבה.

ארוחת בוקר אנגלית

כמובן שבשעה 16:00 האנגלים אוהבים את התה שלהם רותח, אבל אנשי הממלכה המאוחדת ידועים באהבתם לבשר על הבוקר. ארוחת בוקר אנגלית מסורתית מורכבת מהבייקון ונקניקיות מעוטרים בביצי עין ושעועית ברוטב אדום. אם אתם מתכננים להגר לאנגליה ואוהבים מאוד בשר– תוכלו להסתדר מאוד מהר בממלכה המאוחדת.

ארוחת בוקר איסלנדית

שיבולת השועל, או בשמה המסחרי קוואקר, היא נחלתם של איסלנדים רבים בארוחת הבוקר. שיבולת השועל הינה דגן, היא בעלת תכונות תזונתיות ובריאותיות חשובות ולכן האיסלנדים אוהבים מאוד לאכול אותה בבוקר. ניתן להוסיף דבש ופרי והשיבולת שועל הופכת לטעימה מאוד. למהגרים פוטנציאלים שלא מתחברים לקונספט של בריאות וערכים תזונתיים חשוב לספר שבאיסלנד יש אוכל מעולה וזול! איסלנד מושכת אליה נוודים דיגיטליים ומהגרים רבים שנוהרים אליה כדי לצפות בזוהר הצפוני.

ארוחת בוקר צרפתית

ממש אחרי שמצחצחים את השיניים ואומרים בונז'ור אחד לשני מגישים לשולחן בצרפת ארוחת בוקר הכוללת בעיקר פחמימות: בגט חם והטרי מהמאפייה הקרובה,  ריבת פירות וחמאה.

ארוחת בוקר איטלקית

הגירה לאיטליה טומנת בחובה את הסיכון להשמנה. כידוע המטבח האיטלקי עתיר הבצקים מחמם את מנועיו בארוחות הצהריים והערב עם שלל פסטות ופיצות מהסרטים. לכן בבוקר, האיטלקים מעדיפים קרואסון וקפה הפוך. למרות שיעור האבטלה הגבוה במדינה, המשכורות באיטליה גבוהות יחסית, כך שתאורטית הגירה לאיטליה היא אופציה טובה מאוד בעבור כל מי שרוצה להרוויח הרבה כסף (ולבזבז את הכסף בהרבה מסעדות איטלקיות שוות).

ארוחת בוקר יפנית

את מה שהיפנים נוהגים לאכול לארוחת הבוקר תופסים במערב כארוחת צהריים. הגירה ליפן אינה קשורה בהכרח לארוחת הבוקר, אך היפנים אוהבים לפתוח את הבוקר שלהם עם אורז, מרק מיסו או ראמן,סויה מתוססת (נאטו), דג בגריל, כמה ירקות כבושים וסלט קטן.

ארוחת בוקר ספרדית

כל מי שלא הכיר את ה פאן אה לה קטלנה או בשמה הנוסף הפאן קון טומטה אין מה להתבייש, רק להתאהב במתכון האגדי של ארוחת הבוקר הספרדית. את פרוסת הלחם משפשפים במעט שום וטובלים ברוטב עגבניות, מטבלים לפי הטעם והרי לכם ארוחת בוקר חלומית. הגירה לספרד היא נחיתה רכה. ישר אחרי ארוחת הבוקר הספרדית מתארגנים ונוסעים אל העבודה בתחבורה ציבורית נוחה, מזג אוויר ואקלים מדהים כמעט בכל ימות השנה ונהנים מחיי תרבות עשירים.

ארוחת בוקר מלזית

מלזיה אומנם אינה נחשבת יעד רצוי להגירה, אבל שווה להזכיר את ארוחת הבוקר הנהוגה במדינה השכנה לסינגפור. המלזים סבורים שהארוחה החשובה ביום היא ארוחת הבוקר, ולכן ארוחת הבוקר המסורתית מכילה דייסת אורז בחלב קוקוס, אנשובי, רוטב חריף, בוטנים וביצה קשה.